炒粗米面

作者： 虾干炒米面

用料

• 粗米面 250克
• 萝卜 一根
• 包菜 半个
• 肉丝 15克
• 蛋 一枚

炒粗米面的做法步骤

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步骤 1

第一步：将蛋搅拌成蛋液，包菜切丝，萝卜切丝。肉切丝

步骤 2

第二步：热锅倒一点点油，将蛋液做成圆状，越薄越好。切丝备用

步骤 3

第二步：倒入少许油加放肉丝炒香，再加入包菜丝，再倒入粗面翻炒，用文米炒熟。加米酒喷香，加一点点酱油上色，用鸡精，盐调味。炒熟出锅。装盘

菜谱创建时间：2012-03-03 10:48:47