好看又好吃--柠檬照烧鸡

作者： 佟小鹤

这个柠檬照烧鸡,我觉得口味很独特,照烧鸡本身是属于那种油腻一些的菜了,用柠檬这样一搭配,会瞬间把那种油腻中和掉,而且柠檬汁还会渗入到鸡腿里面,那个滋味,只有吃了人才能体会了,反正是种特殊的味道,重点推荐一下,是道很不错的宴客菜,好看好吃而且做起来也不难,肯定会光盘的,我用了二个琵琶腿,两个人没一会儿就吃完了! 制作时间30分钟

用料

• 琵琶腿 2个
• 柠檬 1个
• 生抽 30克
• 料酒 60克
• 蜂蜜 10克

好看又好吃--柠檬照烧鸡的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨备用

步骤 2

然后把所有调料放在碗中,把琵琶腿放入腌制至少30分钟

步骤 3

平底锅放底油,中火,把腌制好的鸡腿放入,两面均煎成金黄色

步骤 4

然后把腌制时用的汤汁一起倒入

步骤 5

把柠檬切开一半,在鸡肉上淋上柠檬汁

步骤 6

继续加热汤汁收至粘稠

步骤 7

鸡肉煎好，取出切开

步骤 8

鸡肉装盘，中间夹上柠檬片即可

菜谱创建时间：2016-01-28 15:42:15