用面包机发面

作者： 萌萌妈咪Piggy

转载

用料

• 面粉 3杯
• 糖 2大勺
• 盐 1/2小勺
• 干酵母 2 1/2小勺
• 奶粉 2大勺
• 鸡蛋 1个
• 素油 1大勺
• 水 1杯+2大勺

用面包机发面的做法步骤

步骤 1

先将干料都放进面包机用勺将干料拌匀，再将水、鸡蛋和素油倒入面包机，按dough键，一个半小时后面就发好了。

步骤 2

蒸包子时要注意，包子蒸好后不要马上关火，要将大火转中火蒸一分钟，再将中火转小火蒸一分钟，关火后再等两分钟后再打开锅盖包子便会松松软软，不会塌陷了。

菜谱创建时间：2016-01-28 14:26:31