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筒骨汤的做法
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筒骨汤

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作者: 捻转光年
捻转光年

筒骨汤的用料

筒骨汤的做法步骤

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步骤 1

用炖锅烧水煮沸,加入切好洗净的筒骨,生姜。煮三五分钟,将筒骨捞出,倒掉炖锅中的水。

步骤 2

将焯水过后的筒骨放入炖锅,加生姜、盐少许。加水至没筒骨。

步骤 3

将虫草花用水洗净,加入炖锅。

步骤 4

炖汤煮两小时,即可食用。

筒骨汤的小贴士

筒骨出油多,所以没有放油。 筒骨尽量剔除肉,只炖骨头。

菜谱创建时间:2016-01-27 13:49:50
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