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海盐煎年糕的做法

海盐煎年糕

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作者: 木亭子96
木亭子96
香草海盐是@抹香鲸投食过来的,刚开始还不知道海盐怎么用,后来暧昧群的姐妹说用海盐可以做饼干、做面包、炒意面、炒年糕,用处大的咧! 今天俺就来个海盐煎年糕,女儿吃了以后,毫不夸张地说,以后年糕就要这个味^ _ ^

用料

海盐煎年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切段,并切成0.5厘米左右厚度的片状。

步骤 2

不沾平底锅烧热,加入适量的油温热后,放入切好的年糕片,两面煎至稍稍呈金黄色。

步骤 3

撒上一点点海盐,加入适量的水,让水分完全被年糕吸收进去。

步骤 4

再加入一点点食用油,煎至年糕表面呈金黄色,并有些脆硬,再撒上一点点海盐,即可出锅。

海盐煎年糕的小贴士

如果没有香草海盐,用普通的食用盐代替。

菜谱创建时间:2016-01-26 22:14:03
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