自制牛轧糖

作者： Lesley的厨房

用最简单的方法做出最好吃的牛轧糖

用料

• 黄油 50g
• 棉花糖 160g
• 花生 100g
• 奶粉 100g

自制牛轧糖的做法步骤

步骤 1

称量好所有材料。最好使用无衣花生，花生烤熟后稍微砸碎一点

步骤 2

热锅，黄油入锅融化后加入棉花糖，炒融

步骤 3

棉花糖完全融化后和黄油搅拌均匀，加入奶粉搅匀

步骤 4

奶粉加入搅匀后马上倒入花生拌匀

步骤 5

在桌面或容器内铺好油纸，把混合好的牛轧糖趁热倒在油纸上，用擀面杖擀开或在容器里压平成自己喜欢的厚度！

步骤 6

等牛轧糖稍微冷却后就可以切了，切成自己喜欢的大小就好咯～

步骤 7

最后的最后，把油纸裁成适合的大小把糖包起来就可以随意送人了呢～非常的简单却也非常的好吃！

自制牛轧糖的小贴士

1.最好使用方形容器整形，能让擀开的形状更漂亮，厚度也更均匀！ 2.可以在网上买现成的牛轧糖包装纸，这样就可以美美的送人啦～

菜谱创建时间：2016-01-26 20:31:52