海鲜菇豆腐养生汤

作者： Emily_凝岚

用料

• 海鲜菇 1盒
• 白玉北豆腐 半块
• 生菜 3片叶子
• 葱花 适量
• 花椒 适量

海鲜菇豆腐养生汤的做法步骤

步骤 1

食材清洗处理。海鲜菇撕成丝，长的折断。

步骤 2

锅中放油，花椒、葱花爆香。放入海鲜菇。

步骤 3

依次放入豆腐块，生菜叶子。轻轻翻炒。

步骤 4

加入开水，大火炖。

步骤 5

然后转小火炖。

步骤 6

加入少许生抽、盐。大功告成！

海鲜菇豆腐养生汤的小贴士

依据对豆腐形态的喜好决定什么时候放豆腐——如果要成型的硬皮豆腐，放油后先放豆腐煎出金黄色皮，如果要软白炖豆腐，则先放其他菜，沾油后再放豆腐。

菜谱创建时间：2016-01-26 19:08:28