蓝莓底超绵密蛋糕

作者： 瑶瑶吃一吃就走

用披萨盘做蓝莓果酱超绵密蛋糕真的好棒 哈哈哈不妨试一下

用料

• 鸡蛋 4
• 糖粉或者细砂糖 80g
• 牛奶 55g
• 黄油或蛋糕油 35g
• 果酱 适量
• 椰蓉 适量

蓝莓底超绵密蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清分离

步骤 2

糖粉分3次逐步加入 与蛋清充分打匀 直到湿性出泡 出冰激凌尖即可

步骤 3

把鸡蛋黄 低筋面粉 黄油 牛奶 软化后慢慢加入 用低速挡搅拌均匀

步骤 4

刷一层软化的黄油于或者植物油在披萨盘中 垫上油纸 再把果酱均匀涂在油纸上 把蛋糕液倒入 再把椰蓉洒上

步骤 5

入烤箱175度 上下加热 15分钟

菜谱创建时间：2016-01-26 18:51:56