甜辣爽脆白萝卜

作者： 蓝_03tf

逢年过节少不了大鱼大肉 满足了嘴巴的同时😄 给肠胃带来了负担😯 就让一碟爽脆萝卜化解油腻吧😉

用料

• 白萝卜 半根
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 白醋 适量滴
• 米椒或泡椒 1至2个

甜辣爽脆白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成片或条，用适量食盐腌1个小时。

步骤 2

倒掉腌出的水，加入适量白糖，白醋，切碎的米椒或泡椒，翻拌均匀。

步骤 3

装入带盖的罐子里，腌一夜第二天就可以吃了。脆爽萝卜，开始随意搭配吃吧。

步骤 4

放了泡椒一样美味

步骤 5

想把萝卜片变得更漂亮吗？取两片紫甘蓝，洗干净放入破壁机，加一些凉开水打成汁。加一勺白醋，立马变成了美美哒紫红色。放入用盐腌过的白萝卜片和小米椒，白糖，白醋，放在密封的盒子里，浸泡一夜。

步骤 6

做一个花朵的拼盘，立马高大上了有木有😜

步骤 7

顶部放一个黄瓜做的装饰花，OK啦！

步骤 8

美美哒，美美哒，白萝卜也有春天啦！

甜辣爽脆白萝卜的小贴士

1.请根据自己的口味，调入适量的盐，白醋，白糖和米椒。 2.生活需要仪式感，当这样的萝卜片出现在宴客和年夜饭的餐桌上，绝对好评不断哦！

菜谱创建时间：2016-01-26 07:58:30