酸甜藕丁

作者： loli布美

人家做的都是酸辣藕丁，我忌口还不能吃辣，改酸甜口儿吧~话说怎么那天做的这两道菜都是酸甜的？

用料

• 莲藕 1段
• 花椒 1小把
• 米醋 1汤匙
• 白糖 1汤匙
• 鸡精 2g
• 盐 2g

酸甜藕丁的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮，切成小方丁

步骤 2

炒锅中放入适量油，油稍热，放花椒煸炒出香味后，将花椒篦出，下藕丁，调入白糖、米醋，大火翻炒2-3分钟，最后调入盐和鸡精，再翻炒几下即可~

菜谱创建时间：2012-02-14 11:44:26