香菇肉片炒油菜

作者： 莫言catlam

用料

• 香菇 150g
• 油菜 300g
• 肉片 80g
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量

香菇肉片炒油菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，对半切开；油菜洗净，沥干备用

步骤 2

锅中热油，下姜，蒜，肉片炒香

步骤 3

先加入香菇炒至稍软；再倒入油菜一起炒匀

步骤 4

熟时加盐和蚝油调味，上锅前再下香油增香

香菇肉片炒油菜的小贴士

香菇容易出水，所以不要放水进去炒。

菜谱创建时间：2012-02-11 14:14:27