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桂花酒酿小元宵
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作者:
就叫我陳先生
每年到了10月,合肥处处飘着桂花香气。家里人喜欢收集桂花,洗干净晒成桂花干,用来泡茶或者做甜汤用。在香甜的酒酿里加入桂花,更有桂花香甜的味道。
用料
小元宵
200G
桂花干
适量
酒酿
250G
白砂糖
适量
桂花酒酿小元宵的做法步骤
步骤 1
酒酿倒入汤锅中,小元宵放入。等酒酿烧开
步骤 2
在烧的过程中,按照自己的口味加入白砂糖或者蜂蜜,冰糖也可以
步骤 3
等酒酿开了后,稍微加一点水,放入桂花干。
步骤 4
等小元宵完全浮起来,就可以关火出锅了
菜谱创建时间:2012-02-09 22:13:07
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