KFC深海鳕鱼条

作者： 珍妮花乀

用料

• 鳕鱼 1斤半左右
• 鸡蛋 2个
• 玉米粉 一勺
• 面粉 两勺
• 面包糠 适量
• 料酒 一点
• 盐、油 一点
• 番茄酱 适量

KFC深海鳕鱼条的做法步骤

步骤 1

鲜鳕鱼去刺去皮（生的鱼去刺可是一件细功夫活，所以一定要细上加细）、切段，用料酒、少许盐抓均，腌制15分左右。

步骤 2

一个全蛋液打匀加入二分之一的面粉、四分之一的玉米粉(或淀粉，香炸粉)拌匀成糊状

步骤 3

将腌制好的鱼段放入裹匀，再拿到面包糠中裹饱满。放入油锅双面煎至金黄盛出。

KFC深海鳕鱼条的小贴士

蘸着番茄酱吃，味道嘎嘎滴~ 也可以在超市买千岛酱，蘸着吃更香 ~

菜谱创建时间：2012-02-09 20:22:57