洋葱炒五花肉

作者： 莫言catlam

这些一道风味小炒，呵呵，不怕肥的人跟我一起开餐，可好吃了！五花肉很是香呢，煸出油了刚好用来炒洋葱，非常甜的说，加入一点红辣椒和香菜，更有风味了！ 喜欢辣的朋友还可以加点老干妈，那样就更好吃了，我是怕上火，所以没敢再放了！

用料

• 五花肉 200g
• 洋葱 200g
• 红辣椒 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量

洋葱炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片，锅中放一点油，开中小火，下五花肉慢慢煸

步骤 2

此时准备洋葱，切成丝；红辣椒也切成丝，香菜切段备用

步骤 3

当五花肉煸炒至两面金黄色时，出油了

步骤 4

把五花肉拨到锅的一边，倒入洋葱；炒匀，至洋葱出香味

步骤 5

再加入红辣椒丝一起炒匀；加一点盐调味即可，上锅前下香菜

洋葱炒五花肉的小贴士

五花肉想好切些，可以先放冷冻箱里冻半小时再取出切片！

菜谱创建时间：2012-02-09 14:36:19