五香土豆焖牛肉

作者： 莫言catlam

牛腱是事先煲过汤的产物，已经可以直接食用了！ 用这个汤渣变身，变成一道美味的菜咯，加了土豆一起焖，真的好好吃哩~很是入味，很是软烂，食到停吾到口啊~！ 牛肉也入味了，嚼着真有劲，下酒也一流啊！

用料

• 熟牛腱 150g
• 土豆 300g
• 油 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 五香粉 适量

五香土豆焖牛肉的做法步骤

步骤 1

熟牛腱切成大块；土豆去皮切成大块

步骤 2

热油锅，下牛肉和土豆下锅炒一会

步骤 3

加入适量的开水煮开，然后加生抽，老抽和五香粉各适量

步骤 4

焖至土豆熟烂，即可加一点点盐调味，下香菜或者葱花即可

五香土豆焖牛肉的小贴士

如果用新鲜牛肉，应该先把牛肉先焖得差不多再加土豆~

菜谱创建时间：2012-02-08 21:46:54