内脂豆腐去包装,铺在碟中,切成厚片,向一侧靠一下摆盘;
玉米一根,用刀子切取玉米粒;热油锅,下蒜蓉和玉米粒一起炒匀,熟后加一点盐调好味;
把炒好的玉米粒铺在豆腐上;淋上生抽,香油,再撒上炒香的白芝麻即可~!
生抽最好的蒸熟的,玉米用黄油炒更香!现在冬天,不想吃凉的,可以把豆腐加热一下。