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大酱焖土豆排骨的做法
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大酱焖土豆排骨

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

大酱焖土豆排骨的用料

大酱焖土豆排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨处理好后用姜,蒜,油,盐,糖等先腌一会备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切成块;准备韩式大酱两勺;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,先下排骨煎香两面,然后加入大酱;加入适量的水把大酱和开,大火把水煮开后转小火煮约15分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆块一起再焖煮约15分钟,至土豆软烂但成型的时候;大火收汁,撒入葱花即可!

大酱焖土豆排骨的小贴士

我喜欢做菜最后收汁,这样味道浓些,如果喜欢有汁捞饭的话,可以不收汁或者多加一点水煮!

菜谱创建时间:2012-02-08 14:10:18
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