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茄丝拌面
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作者：
CC媳妇
用料
茄丝拌面的做法步骤
步骤 1
锅中倒入普通油和芝麻香油的混合油来炸花椒油（这样做出来的茄丝卤才最香！）
步骤 2
炸好花椒油后把花椒捞出，放入葱蒜和茄丝翻炒至茄丝变软
步骤 3
放入酱油，盐，鸡粉调味。喜欢有汤汁的也可加入少许水来炖煮一会儿，但一定要收汁
菜谱创建时间：2012-01-30 14:17:25
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