土豆炖扁豆

作者： CC媳妇

用料

• 扁豆
• 土豆
• 葱
• 姜
• 蒜
• 鸡粉
• 酱油
• 盐

土豆炖扁豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成条状，扁豆切段，葱姜蒜切碎粒。

步骤 2

锅中烧热油，放入土豆条炸至3成熟时放入葱姜蒜和扁豆继续翻炒3分钟。

步骤 3

放入水，不要漠过豆角。

步骤 4

放入酱油，葱姜，鸡粉，盐，调味。

步骤 5

大约中火烧到6,7分钟左右之后改大火收汁，迅速的翻炒数下，盛盘，撒上蒜末即可。

菜谱创建时间：2011-08-10 17:19:41