秘制核桃酥

作者： 赵fighting

用料

• 低筋面包粉 100克
• 全麦粉 50克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 30克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 1克
• 坚果多种，核桃 适量

秘制核桃酥的做法步骤

步骤 1

1.将融化的黄油、打散的鸡蛋液（留一点蛋黄）、细砂糖在大碗中混合均匀稍微搅打一下

步骤 2

2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀 过筛

步骤 3

3.将花生碎，南瓜子倒入面粉中 混合均匀

步骤 4

4.把面粉倒入1中揉成面团

步骤 5

5.将面团搓成长条 用刀切成小块 放入烤盘 按上核桃仁

步骤 6

6.在表面刷一层鸡蛋黄液 180度 25分钟烤到表面金黄就可以了

秘制核桃酥的小贴士

第一次做，油有点少，

菜谱创建时间：2012-01-27 23:02:24