鸡块提前用油盐稍为腌一下
土豆去皮切成大块
热油锅,下鸡块煎一下两面;加入生抽,老抽炒一下
加入适量的水煮开;倒入土豆;加入五香粉,焖煮约20分钟左右
收汁,加入香菜即可
因为鸡用盐腌过,又放了生抽和老抽,所以最后味道合适就不用下盐了!