什锦培根炒饭的做法

什锦培根炒饭

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什锦培根炒饭的用料  

什锦培根炒饭的做法步骤

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  • 所有材料切丁

  • 培根肉丁比较肥的部分先下锅炒,待肥肉油炸尽以后加入其他肉丁。然后下胡萝卜丁翻炒

  • 捞出材料,锅内加少许油,加冷饭翻炒,炒到饭粒松散后加入前面的培根和胡萝卜,然后青豆和玉米粒也倒入

  • 一起翻炒到松软即可

什锦培根炒饭的小贴士

炒饭用长粒的米饭比较合适,比较干容易炒的松散,水分太多的隔夜饭不适合做炒饭

菜谱创建时间:2012-01-17 15:13:40
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