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番茄红酒炖鸡肉的做法
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番茄红酒炖鸡肉

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作者: Elephant-Cafe
Elephant-Cafe

番茄红酒炖鸡肉的用料

番茄红酒炖鸡肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮切小块,锅里面加油倒入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱慢慢炖直到番茄块都软烂备用.

步骤 2

鸡肉切成适当大小的块,加入少许盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀(如果是鸡胸肉可以加一点嫩肉粉,只能放一点,千万不要多)。

步骤 3

锅里面加油,放入鸡肉煎到变色,烹入足量红酒,焖煮。煮差不多7,8分钟。

步骤 4

倒入炖好的番茄酱,月桂叶,盐,糖,一起炖煮,直到收汁。

番茄红酒炖鸡肉的小贴士

只加红酒不加水。月桂叶很香,放一片就够了。

菜谱创建时间:2012-01-15 00:42:58
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