咖喱饭

作者： More1123

用料

• 胡萝卜 一个
• 土豆 一个
• 洋葱 1/3个
• 鸡肉
• 咖喱 4小块

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块，洋葱洗净切丝。

步骤 2

鸡肉切块备用。

步骤 3

炒锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟。

步骤 4

放入鸡肉，加水，没过食材表面，盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

步骤 5

水开后关火，放入咖喱块儿，化开，继续开火，熬到粘稠度适中就可以了。（如果过稠中间可以加水）

步骤 6

盛一碗米饭，装盘。

菜谱创建时间：2012-01-14 16:05:07