素意面

作者： Mathildazx

用料

• 意大利面 若干
• 西兰花 少量
• 番茄 若干切碎
• 土豆 一个切丁
• 蒜蓉
• 胡椒

素意面的做法步骤

步骤 1

锅中装水加盐，油适量，水沸放入意面煮5-8分钟，熟后焯凉水备用

步骤 2

煮面时候可以顺便焯一下西兰花，土豆

步骤 3

烧热油放入蒜蓉爆香，放入准备好的剁碎的番茄（不少于两个），不停用锅铲压碎番茄，呈糊状时候加入土豆，放入适量的盐煮

步骤 4

将意面装盘，放西兰花

步骤 5

待酱汁收汁根据个人口味调味，放入自己喜欢的香料拌匀

步骤 6

将酱汁浇盖在意面上，完成~

菜谱创建时间：2012-01-13 00:05:30