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芝香地瓜脆的做法
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芝香地瓜脆

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作者: Quizas
Quizas

芝香地瓜脆的用料

芝香地瓜脆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油预先放在室内软化。地瓜洗净,切片。2mm左右为理想(><图里就有切厚的,烤完之后不够脆)

步骤 2

用厨房纸或餐巾纸蘸干地瓜片的水分。用小刷子在其两面刷上少许黄油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜片摆在烤盘里,180摄氏度8分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤盘,每个地瓜干上放一小坨马苏里拉奶酪。如果想要保证脆的口感,以奶酪化开后不到大地瓜片边缘为准,喜欢吃奶酪就多加些。继续180摄氏度,5分钟。焦奶酪就设成200度+(这图太坑爹了根本看不出来有加奶酪)

步骤 5

取出后稍微放置,等待水汽散走,然后你懂的。

菜谱创建时间:2012-01-12 16:15:00
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