将一头紫皮儿蒜包皮儿
将蒜头儿切掉(这样蒜能与醋充分的结合)
将处理好的蒜放入小罐子里
将香米醋莫过蒜
记住要用保鲜膜封口,使其达到更好的密封效果
很重要的这部,然后放在家里的暖气上,2天后就可以看到蒜的变化啦~
记住要用紫皮蒜这样吃起来的口感很脆 米醋会让色泽看起来非常好