冬日水果甜汤

作者： 漂在半空2011

平日里，早上我们都是有吃苹果的习惯，现在冬天吃苹果冷冰冰的，把苹果做成水果甜汤，解决了这个问题，而且口感也相当好。另外，冬天里是长膘的季节，由于运动量下降，牛羊肉吃多了，容易长膘，吃点水果甜汤帮助器官排毒消化，净化身体， 真是营养丰富的极佳汤品啊！诚心推荐。

用料

• 苹果 1个
• 香蕉 1根
• 雪梨 1个
• 金橘 10个
• 冰糖 6颗

冬日水果甜汤的做法步骤

步骤 1

金橘用淡盐水浸泡15分钟后洗净，把苹果和雪梨也洗净备用

步骤 2

金桔切半，用牙签挑出里面的子

步骤 3

苹果、梨去皮去核切成小块，香蕉去皮切片

步骤 4

汤锅中烧开500ml水，放入金橘用中小火煮5分钟左右发现金橘有点软了

步骤 5

放入苹果和雪梨块用中火同煮2分钟

步骤 6

放入冰糖

步骤 7

放入枸杞煮1分钟

步骤 8

最后放入香蕉

步骤 9

煮开拌匀即可出锅装盘

冬日水果甜汤的小贴士

1.金橘最先煮，是希望金橘煮软后汤汁会有酸甜的味道很开胃。 2.水果最好现切现煮，以免切开后被氧化。 3.可以随手把家里常吃的水果煮成甜汤，特别是在天冷的时候吃会很暖胃。

菜谱创建时间：2012-01-09 21:27:44