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牡蛎菌菇豆腐汤的做法
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牡蛎菌菇豆腐汤

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作者: 漂在半空2011
漂在半空2011

牡蛎菌菇豆腐汤的用料

牡蛎菌菇豆腐汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材清洗干净沥干水分,香菇切成片,秀珍菇对半开,生姜切成丝,小葱切成末,豆腐切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中放少许油,6成热时放入菌菇煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至菌菇出水变软后放入姜丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火把汤煮开后转小火焖七八分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牡蛎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许花雕酒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐块煮开,加少许盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许麻油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,即可出锅装盆

牡蛎菌菇豆腐汤的小贴士

菌菇一定要煸炒至出水变软,才能加汤水哦。

菜谱创建时间:2012-01-09 21:08:20
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