蒜蓉腐乳饼干

作者： lqyjo

用料

• 熟花生碎 15g
• 中筋面粉 100g
• 白糖 55g
• 植物油 50g
• 熟黑芝麻 15g
• 白腐乳 1小块
• 泡打粉 四分之一小勺
• 小苏打 八分之一小勺
• 五香粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 全蛋液 适量

蒜蓉腐乳饼干的做法步骤

步骤 1

白腐乳捣烂加入蒜蓉搅匀

步骤 2

加入白糖，芝麻，花生碎，拌匀

步骤 3

倒入面粉，油，五香粉，黑胡椒粉后用橡皮刀拌匀，成颗粒状

步骤 4

用手把混合物搓成一个个小圆球状后压扁，用叉子在上面按一下（装饰，不按也可）。

步骤 5

刷上全蛋液，烤箱预热180°，15~20分钟。

蒜蓉腐乳饼干的小贴士

1.烤好以后饼干是软的，凉了以后就是脆的了。 2.这款饼干因为添加了香料味道比较浓郁，适合喜爱重口的朋友们。

菜谱创建时间：2012-01-07 20:59:23