鸡翅划几刀,加入适量料酒、酱油、胡椒粉腌制十五分钟
姜、蒜切丝
热油锅,下姜丝,蒜丝炒香
倒入腌制好的鸡翅翻炒一分钟
加入适量生抽,加入可乐直至浸没鸡翅,小火煮二十分钟
加适量鸡精、大火至收汁
出锅装盘
夫人另外炒了一盘西兰花配着吃 搭配营养均衡嘛