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凉拌折耳根
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作者:
忘忧草13145940
脆嫩爽口,酸辣可口
用料
折耳根
蒜
葱
老姜
油辣椒
生抽
醋
香油
花椒油
凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
折耳根用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用
步骤 2
准备姜末、蒜泥、葱花
步骤 3
将折耳根放到盆里,放入盐、姜末、蒜泥、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油拌匀,撒上葱花,即可食用。
菜谱创建时间:2012-01-03 21:21:45
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