芹菜炒鸭杂

作者： 红白蓝绿

鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的

用料

• 卤鸭肠
• 卤鸭肫 2个
• 本地芹菜
• 蒜

芹菜炒鸭杂的做法步骤

步骤 1

鸭肠切段，鸭肫切薄片，芹菜梗和叶分开，梗切段

步骤 2

热油锅，同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫，翻炒

步骤 3

快熟时加入芹菜叶，翻炒，略略加一点点盐，炒匀起锅

芹菜炒鸭杂的小贴士

本地芹菜和鸭杂是绝配呀。发现一家卤菜店的卤味还不错

菜谱创建时间：2012-01-03 20:06:17