河南名吃：炒红薯泥简易版

作者： HeNanMoMo

炒红薯泥是河南小吃，很多人不知道，也不奇怪，这道小吃已以赶不上时代了，而且能真正做好它的厨师更是鲜有人之 我这个是简易版

用料

• 烤好或蒸好的红薯 一枚
• 食用油 少许
• 蜂蜜或白糖 喜欢放多少就放多少

河南名吃：炒红薯泥简易版的做法步骤

步骤 1

这是我用烤箱烤的（上下火250度大约60分钟）

步骤 2

把它的皮剥光，

步骤 3

装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥，

步骤 4

锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内，

步骤 5

边炒边用锅铲继续捣碎压平，

步骤 6

反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边，就小火继续...

菜谱创建时间：2011-12-29 13:19:26