红烧五花肉海鳗干

作者： 临渊不羡鱼

五花肉的肥而不腻与海鳗干的鲜香是绝配~我的大爱~

用料

• 五花肉
• 海鳗干
• 姜片
• 料酒
• 生抽
• 老抽

红烧五花肉海鳗干的做法步骤

步骤 1

海鳗干水浸泡一小时左右

步骤 2

油锅烧热，下姜片，下五花肉翻炒

步骤 3

倒入料酒，生抽，老抽翻炒两分钟

步骤 4

放入海鳗干翻炒

步骤 5

倒入水盖过五花肉海鳗干，大火煮二十分钟

步骤 6

转小火煮二十分钟

步骤 7

大火收汁，盛盘

菜谱创建时间：2011-12-28 20:44:30