老干妈大白菜

作者： 云小玉

用料

• 大白菜
• 干香菇
• 老干妈
• 盐&味精

老干妈大白菜的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净，入水泡发后，捞出挤干水分，白菜洗净撕成片。

步骤 2

锅中倒油烧热，葱姜爆锅后下香菇块翻炒2分钟。

步骤 3

倒入白菜，翻炒几下，加入老干妈辣酱继续翻炒。

步骤 4

待白菜软塌下来略炖，最后调味。

菜谱创建时间：2011-12-27 22:18:39