海鲜炒饭

作者： seafree

用料

• 冷饭 一大碗
• 鸡蛋
• 五花肉 一块
• 虾仁
• 墨鱼
• 干贝
• 芥兰
• 洋葱
• 葱

海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

将基围虾洗净后，去头，剥壳，抽虾肠，五花肉切丁、洋葱和葱切小丁，冷饭和打好的鸡蛋拌均待用，芥兰切小片

步骤 2

墨鱼去外膜切丁，和干贝均洗净，放入热水中氽烫，捞出

步骤 3

锅里倒入少量的油，先将肉丁炒一下，虾仁和其他海鲜分别放入锅中炒熟，然后捞出备用

步骤 4

锅内倒油烧热后，放入洋葱爆香，放入芥兰，还有其他海鲜肉丁等，翻炒一下，再倒入拌了鸡蛋液的饭，不断的翻炒，最后加入调料：盐、糖少许，可以根据自己喜欢撒上一点点胡椒粉，炒匀就可以盛出了~

菜谱创建时间：2011-12-27 14:55:47