萝卜切成1.5公分的厚段
平底锅放入少量油,萝卜段放入煎成两面微黄
再移到砂锅里放入适量清水煮开
放入酱油、耗油、鲍鱼汁、白糖、各一勺,盐少许
小火焖炖至萝卜熟透即可
萝卜即白人参,多吃对身体有益,冬季用砂锅煲既好吃又保温