菜花虾球

作者： 下厨房用户_48wrc

用料

• 宝塔菜花
• 虾
• 葱
• 蒜

菜花虾球的做法步骤

步骤 1

虾去壳开背挑线撒盐腌制备用

步骤 2

菜花撕成小块，蒜切末，葱切小段

步骤 3

油5成热下虾，变色打卷后捞出待用

步骤 4

爆香葱蒜，放菜花翻炒，出锅前将虾倒回，翻炒均匀出锅

菜花虾球的小贴士

虾不要炒老了，开背的时候稍微深一点，这样出品卷的比较萌。 不要嫌费事，连菜花都卖萌了，你把虾带皮丢进去炒让她在菜花面前情何以堪？

菜谱创建时间：2011-12-24 23:15:56