摇滚吧 丝瓜炒蛋

作者： lmocha

用料

• 丝瓜
• 鸡蛋
• 郫县豆瓣酱
• 盐
• 葱

摇滚吧 丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜切滚刀块

步骤 2

鸡蛋打蛋液，加少许盐

步骤 3

热锅油，下鸡蛋液，凝固迅速捞起

步骤 4

热锅油，煸香葱花，下郫县豆瓣酱，小半勺就行

步骤 5

放入丝瓜翻炒。熟了以后放鸡蛋

步骤 6

翻炒两下出锅

摇滚吧 丝瓜炒蛋的小贴士

丝瓜一直和清淡相联系。这次颠覆一下。 其实也蛮下饭噢。

菜谱创建时间：2011-12-21 15:37:52