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白果猪肚鸡
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作者：
我是黄大妮
用料
白果猪肚鸡的做法步骤
步骤 1
用面粉和盐混合，将猪肚反复揉搓，洗净猪肚，老母鸡洗净切块待用
步骤 2
水煮沸，将猪肚和鸡块汆一下去血水
步骤 3
捞出后，猪肚切片
步骤 4
将切好片的猪肚与鸡块一起放入锅中，放胡椒粒与生姜片去腥味，大火煮20分钟后转文火，焖炖2小时以上
步骤 5
放入白果和枸杞继续焖炖一小时即可
菜谱创建时间：2011-12-18 16:14:16
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