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鸡油洋白菜的做法

鸡油洋白菜

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作者: 铁皮鼓
铁皮鼓

用料

鸡油洋白菜的做法步骤

步骤 1

虾米泡开,洋白菜(是不是饭馆里叫莲花白?)切丝

步骤 2

热锅,加入鸡油,滑锅

步骤 3

入虾米爆出香味

步骤 4

下洋白菜丝,快炒,稍微塌下去后再加一点鸡油,翻炒

步骤 5

最后,放入葱丝,稍翻炒,加盐,出锅

鸡油洋白菜的小贴士

鸡油,其实就是鸡汤冷却后上面那一点白白的家伙而已

菜谱创建时间:2011-12-12 13:02:10
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