蜜汁土豆饼

作者： 蓝亦

用料

• 土豆
• 鸡蛋
• 面粉
• 白糖
• 红豆陷

蜜汁土豆饼的做法步骤

步骤 1

煮熟土豆，去皮，捣成泥

步骤 2

加面粉、鸡蛋和好。

步骤 3

取小块，中间包裹红豆馅。

步骤 4

炸至金黄色捞出。

步骤 5

把糖加热化开，熬成米汤状，下炸好的土豆饼，轻轻转动锅。

步骤 6

使糖汁挂在土豆饼上，再轻轻翻锅。

步骤 7

轻轻转动锅，并适当的焖一会。

步骤 8

放凉，使糖汁浓稠即可。

菜谱创建时间：2011-12-11 11:05:03