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手抓羊肉饭的做法
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手抓羊肉饭

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作者: koalastree
koalastree

手抓羊肉饭的用料

手抓羊肉饭的做法步骤

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步骤 1

洋葱胡萝卜切丝。羊肉切块。

步骤 2

热锅,油大量,洋葱煸至软。下胡萝卜继续煸炒至软。下羊肉,再煸至变色。

步骤 3

加水没过羊肉,下盐、胡椒调味。烧开,加盖,中火炖十分钟。

步骤 4

洗干净的米铺到羊肉汤里,煮饭步骤。

步骤 5

水分收干,小火焖至饭熟。

步骤 6

开锅,把饭和菜拌均匀。开吃~~~~

手抓羊肉饭的小贴士

大量胡萝卜,大量油,是好吃的羊肉饭的必要条件。

菜谱创建时间:2011-12-09 15:28:06
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