白菜丸子汤

作者： 米团子

此为1~2人份汤品~

用料

• 白菜 3~4大叶
• 肉馅 若干
• 豆腐 1盒
• 葱 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 香油 一丢丢

白菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

白菜，豆腐分别切块

步骤 2

肉馅里依次放入盐、料酒、葱花，打上劲儿

步骤 3

锅里烧水，水开后用勺子或手，把肉馅捏成丸子状，放入开水中

步骤 4

丸子变色后，加入白菜和豆腐

步骤 5

保持中火，丸子全熟后放少许盐和香油调味

步骤 6

再煮5分钟左右，出锅

菜谱创建时间：2011-12-07 15:26:04