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芹菜土豆丝的做法
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芹菜土豆丝

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作者: 长沙湘食记
长沙湘食记

芹菜土豆丝的用料

芹菜土豆丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆去皮以后切丝,用凉水侵泡5分钟后洗2遍。芹菜切段,瘦肉切条,大蒜切碎,红椒切圈;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉锅热油之后,放入大蒜炝锅,倒入廋肉翻炒至廋肉变色,盛出待用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量食用油,倒入土豆丝翻炒约2分钟。因为芹菜比土豆丝容易熟,所以先炒一会土豆丝;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芹菜一起翻炒约2分钟,中间加入红椒;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将廋肉放入,加入适量食盐,继续炒约1分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少量凉水,待水开之后,淋上生抽,出锅装盘即可;

芹菜土豆丝的小贴士

可根据个人喜好,加入少量醋或香油

菜谱创建时间:2016-01-24 10:57:41
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