吐司苹果挞

作者： 红豆馅儿桃馒头

结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点，原料和做法都非常简单，连做带烤半小时搞定。

用料

• 苹果 一个
• 原味吐司 两片
• 淡奶油 100ml
• 鸡蛋 一个
• 白砂糖 15g
• 香草精（没有可省略） 适量
• 肉桂粉 适量
• 黄油 适量

吐司苹果挞的做法步骤

步骤 1

烤盘上抹一层黄油，以免吐司沾底

步骤 2

吐司去边切成小块，形状随意

步骤 3

将切好的吐司块填满烤盘，最好不留空隙

步骤 4

将淡奶油，鸡蛋，砂糖，香草精混合成蛋奶液

步骤 5

均匀的涂抹在吐司上，蛋奶液会往下渗，可多涂几次

步骤 6

苹果切片，放在水里防止氧化

步骤 7

将苹果码放在烤盘上，撒上肉桂粉

步骤 8

进烤箱中层200度，烤20分钟

菜谱创建时间：2011-11-28 15:38:20