素生椒阳春面

作者： 全力发呆中

想找到这样的一个男人，可以为他做一道我的阳春面。

用料

• 阳春面
• 绿辣椒
• 红辣椒
• 彩椒（红黄禄都可以）
• 白胡椒粉
• 香菜
• 葱
• 蒜
• 鸡蛋
• 黄瓜
• 辣椒酱

素生椒阳春面的做法步骤

步骤 1

先将辣椒，葱姜切碎成小颗粒，沫状，黄瓜切丝，香菜成段。

步骤 2

将黄瓜用热水过一下。捞出。

步骤 3

辣椒和葱姜末混合，倒入油锅翻炒，加少许酱油，盐。爆出香味盛出。加入辣椒酱，酱油，盐，搅拌。

步骤 4

用开水将阳春面煮好，在盛出前，加适当盐，白胡椒粉。洒下葱花和香菜。

步骤 5

最后。面盛出。带少许清汤。将黄瓜丝放在面上，用汤匙淋上做的生椒酱即可搅拌食用

素生椒阳春面的小贴士

怕辣的朋友，可以把辣的辣椒换成不辣的彩椒。也可以不要加很辣的辣酱。

菜谱创建时间：2011-11-25 20:06:48