辣白菜海鲜火锅

作者： uiui

图片记录了yu锅的前一秒 这是向Rainbow siktang的海鲜火锅致敬的一道作品。。

用料

• 砂锅 1
• 白菜 N
• 辣白菜 适量
• 模特儿对虾 1只
• 水发香菇 4朵
• 笋 1根
• 葱 4段
• 鱼丸们 若干

辣白菜海鲜火锅的做法步骤

步骤 1

盐水解冻模特儿对虾，热水洗冷水发香菇

步骤 2

洗白菜，掰成段，笋切片

步骤 3

白菜和笋在砂锅里铺好，上面倒上辣白菜（也要切好呦）

步骤 4

加与材料齐平水（功力不够可以少加）

步骤 5

加热过程中把香菇切厚片儿，扔进锅中，模特对虾也扔上去

步骤 6

烧开一瞬间把一部分汤盛到碗里

步骤 7

继续煮，加盐，加生抽，

步骤 8

围在炉子旁边可以吃白菜了

步骤 9

吃出空间就可以放鱼丸什么的了

步骤 10

汤不够了就可以随时加刚才盛出来的

辣白菜海鲜火锅的小贴士

1. 模特对虾要最后吃哟 2. 如果你是quake玩家，那么砂锅提前量的问题就不再是问题 3. 围坐在煤气灶旁比围在电磁炉边更有幸福感 4. 比火锅方便，又节省，还能把汤喝完（其实汤才是重点） 5. 夏老师发来贺电，主要是因为这东西又酸又辣又取暖

菜谱创建时间：2011-11-25 13:04:48