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麻辣豆豉口袋饼的做法
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麻辣豆豉口袋饼

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作者: Ichocatt
Ichocatt

麻辣豆豉口袋饼的用料

麻辣豆豉口袋饼的做法步骤

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步骤 1

发酵粉面粉搅拌均匀,温水和面,揉成面团,放置2~3小时

步骤 2

再次揉面,做成饼胚,放置30分钟左右

步骤 3

趁面团发酵时间把各种蔬菜切成细丝

步骤 4

中小火烙饼,面饼膨胀,两面上色即可

步骤 5

爆香姜末,放入豆豉和肉片爆炒,再依次放入洋葱,青椒,蘑菇等

步骤 6

适当放些生抽,花椒粉,迅速翻炒起锅

步骤 7

在做好的口袋饼中夹入炒好的蔬菜丝即可

麻辣豆豉口袋饼的小贴士

口袋饼烙好后稍稍晾凉一下再切~~趁热吃,好香^_^

菜谱创建时间:2011-11-20 21:24:56
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